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こんにちは

み~んなのパン教室 **笑顔のミナモト** のmiwarisu(*^_^*)です。

先ほど書いた記事が保存されずに消えてしまいました・・・

めげずにもう一度頑張って書きますぞ~




12月13日(土) 晴れ 10:00~

この日のお客さまは2年前に行ってた訪問看護のなが~い研修で一緒だった
MieさんとMasaeさんが後輩のHaruちゃんを連れて来てくれました~

12月ははじめて挑戦するコトがとにかく多いんです

この日ははじめての3名様でした~




これまで、お部屋が小さいコト、オーブンが1つしかなかったこと
そして私の教える力を理由に2名までが限界でしたが

専用のお部屋が出来たことでお部屋が小さいは理由にならなくなり

オーブンだって2台になってしまって
これまた理由にならなくなり

あとは、私の教える力だけ・・・

なのですが、もうすぐでパン教室をはじめて2年が経ちます

教える自信がない・・・なんて言い続けたくなくて
今回3名様でご予約いただいた時

「よっし 頑張ってみよう
と意気込み引き受けました。

また1段階段をのぼるキモチです。

いずれは4名様までって目標があるので
そこに近づくためにはとても良い経験になりました

今月25名ものお客さまが来てくださるので
来年はこの倍が目標なので、ひと月50名の方々に来ていただくように

頑張らなければいけません

だから、早いうちに1段階段のぼれて良かったです。




3人となると2名や1名とはまた雰囲気が変わって
賑やかでと~っても楽しい~

3名になると準備ももちろん大変だったし
教室の時間もいつもより少し長くかかること

色んな気づきがあって
これらがとっても良い経験だと思えます。

少しづつすこしづつ大変の階段をのぼっていった分だけ
それは全部自分の力となって、

この経験が後に私を助けてくれると思うので
大変さは後々の形の見えない財産となってくれると思っています

だから、と~っても得した気分なのです




ほらっ、終わってみたら大きな問題もなく無事終了。

Mieさんのツインクリームクーヘンも、

Masaeさんのツインクリームクーヘンも、

Haruちゃんのツインクリームクーヘンも全部キレイに美味しそうに焼けました。


そして、何よりもとてもとても楽しかった~

私また1段階段をのぼることができました

階段をのぼらせてくれるのは
間違えなくこのパン教室に来てくださる皆さんのお陰です。

いつもいつもありがとうございます