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Chatty Londonです💖本日はイギリス🇬🇧伝統料理
ソーセージロール
ステーキ & キドニーパイ
ソーセージロール
ソーセージロール
とは、豚肉にハーブ類を練りこんだソーセージミートをパイ生地で巻き付けたもの💖
子供から大人まで大人気なので、パーティで出せば、すぐ無くなります
我が家は車で遠出する際、お腹が空けば車内でも食べられるように一口サイズで作ってます
ステーキ & キドニーパイ
イギリスならでは、大きなステーキの塊がゴロゴロ
キドニーとは腎臓のことで、濃いめのシチューで煮込むので臭みやクセはほとんどないです
パイ生地から手作り
せっかくなので、皆さんにもソーセージロールを持ち帰ってもらえるよう
これでもか！と大量に作ります
日本に帰られて、
何かイギリス料理🇬🇧作って
と、リクエストされたときに喜ばれる料理ですよ
興味がある方、ご連絡お待ちしてます