本日、イギリス地方
Shrove Tuesday
と言って、イースターサンデーの47日前の火曜日
昔は今日からレントという断食が始まる前に
家中の食材
卵、牛乳、小麦粉を食べきるために
パンケーキデイ🥞が始まりました。
なので
今回はトクベツ
デザートにパンケーキをご用意
レッスンメニューは
サーモンロール
ローズマリーソルトでマリネする、ローストポーク
ローズマリーソルトでマリネする、ローストポーク
まるで、嫌がらせのような大量料理でした
パンケーキといっても、日本のようなふっくらしたものではなく、クレープみたいなもの
グラニュー糖とレモンで🍋あっさり頂きます
興味がある方、レシピ載せてます
Cake Day | ウェストロンドン (West London) 料理教室 (cooking school)｜Londonおしゃべりcooking
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いよいよ春に向けてスタート
これから楽しいことばかりです