キノコの美味しい季節になりました☆椎茸の肉詰め♪

秋らしい気温になって来ましたね。

そろそろ秋の味覚が美味しくなります。

椎茸もその一つですね。

こんなの作りました

肉詰めです

豚ひき肉に微塵切りにした長ネギを混ぜて椎茸とピーマンに詰めてます。

焦げやすいので弱火でじっくり蒸し焼きにするとふっくら焼き上がり美味しいです

デザートはチョコレート

ゴディバのトリュフ

お土産で頂きました

お高いチョコレート、やっぱり美味しいですね〜〜

おまけ

チョコレートは食べられないのでしょんぼりの愛犬Ｌちゃんでした