先日、知人宅でのホームパーティーにお招きいただきました
お料理は持ち寄りで
お友達手作りの肉巻き
私はチーズを色々持参して、その場でカットしプラトーにしましたよ
〆には自家製ボロネーゼソースを持って来てくれた方がパスタを
これもとっても美味でした
そしてコレ ポートワイン
ポルトガルワインに造詣の深い方がいて、ポルトガルにも何度か旅行されてるそう。
前回現地でゲットして来たという貴重なポートワインをご馳走してくれました
芳醇で甘美で
ちょっと色っぽいお味にクラクラでした
遅くまで皆んなでワイワイ
ワインボトルが空になるにつれ楽しく盛り上がり、ココロ弾んだ夜でした