ある日のランチ
頂き物のトマトを消費するために久しぶりにトマトソースを作り冷凍
作りたてはペンネアラビアータにしました
モロッコいんげんを斜めに切って、ちょこんと立てて飾りに
こちらはオリーブオイルとおろし立てパルメジャーノを振りかけて
蒸し暑さを吹き飛ばそうとちょっと辛めにし過ぎたのでチーズ多めにかけた方が美味しかったです
デザートはよく冷やした水羊羹
ペンネアラビアータでホットになったお口を程よくクールダウン
ホットからクールまで楽しんだランチでした
おまけ
今日もぬいぐるみ大好きな愛犬Ｌちゃんです
