マンダリンオリエンタルホテルに
38階 オールデイダイニング「ケシキ」
その名の通りとても景色がすばらしいイタリアン
床から天井まで一面の大きな窓から
丸の内の摩天楼、皇居の森
晴れた日には箱根から秩父へと続く
山並みまでも見える「天空のダイニング」
黄昏時の暮れていく空が美しかったです
内装もインテリアもステキです
まずは前菜の盛り合わせ
アンティパスト セレクション
白身魚のレモンマリネ
野菜スティック バーニャカウダソース
サラミのピッツァ ナポリ風
自家製鴨むね肉の生ハムとレンズ豆
ミント風味のカポナータ
盛り付けもステキです
お魚、お肉、野菜が揃って
バランス良しですね
二人でシェアしてちょうど良い量ですね
どれも美味しい～
手打ちパスタ
ストロッツァプレティ
鴨のラグー ピスタチオ マジョラムの香り
トリュフのトッピングを追加しました
鴨のラグーソースもコクがあって濃厚
モチモチのパスタがネジネジしてあるので
ソースがよく絡みます
トリュフも良い香りですね
真鯛のスティーム グアンチャーレ
真鯛はふっくら蒸されてフワフワです
スプーンでスープと一緒にお口に入れると
とっても良い感じ
どのお皿もたっぷりの分量
そして良いお味でした
アラカルトで色々頼んでシェアするのがおすすめです
もうすぐX'mas
クッキーで出来たお菓子のおうちが飾られてました
店名にするほど美しい景色がお料理を更に引き立てて～
「息を呑む眺望もご馳走のひとつ」
というのもナットク
とっても優雅なディナーでした
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