今日は素敵なイベントに参加
UCC CHAMPION's CAFE
オープニング セレモニー
『一杯のコーヒーから生まれる笑顔をすべての人に届けたい』と、
コーヒーでお馴染みのUCC上島珈琲さんのイベントです
フードアナリストのブロガーとして
ご招待を頂き参加しました
本日10月1日は『国際コーヒーの日』
これを記念して、10月1日~3日まで
3日間限定の特別なカフェがオープン
その名も…
UCC CHAMPION's CAFE
世界から厳選した51の国や地域の希少なコーヒー豆が集められました
さらにこちらにはコーヒー豆の持つポテンシャルを最大限に引き出し、
最高峰の技術で、心をこめて抽出するという
9名のスペシャリストの方々がいらっしゃいます
例えば…
サイフォンの世界大会優勝者
ハンドドリップやバリスタの日本チャンピオンなど、
UCCが誇るタイトルホルダーの方々です
そんなスペシャリストが世界の希少な豆から最高の一杯を提供してくれる
3日間限定のカフェなのです
例えば、
インドネシアのマンデリン
550円
フランスのブルボンポワントゥ
2,500円
とお手軽な値段からちょっと勇気を出す値段のモノまであります
サイフォン、ハンドドリップなど、
自分の好きな抽出方法で注文出来ます
店内にはこんな大きな焙煎機が
こちらで丁寧に焙煎されたコーヒー豆の物販もされます
会場にはたくさんの取材の方々が
セレモニーの後はチャンピオンの皆さんによるパフォーマンスを拝見
試飲もたくさんさせて頂きました
場所は、東京 御成門
芝公園の近くです
店内には色々なコーヒーマシンや世界中のお豆のサンプルが展示されたりして、とてもオシャレな空間です
こちらでは普段、
初心者向けにコーヒーの楽しさを体験できる無料のセミナー等が行われています
UCCコーヒーアカデミー
3日間だけのスペシャルなカフェ
特別な味を楽しめる貴重なチャンスです
出掛けてみてはいかがですか
UCC CHAMPION's CAFE 3日間限定オープン