おばんです☆スタッフ須藤です

 

月曜日のことですが

第4回となった 燗酒Night 

ご参加いただいた皆様ありがとうございました

馬上酒造&銘酒の裕多加さんのセレクトのテーマに

当店のテーマは”海鮮おでん!”活北寄が贅沢~

いつも、アテの盛合せに頭を悩ます店長ですが

久しぶりにおでん登場!

暖かいとはいえ、やはり真冬ですからおでん欲しますね

お燗番は、燗酒Nightではおなじみの馬上酒造村田社長

と、今回はWお燗番という初の試み

銘酒の裕多加 工藤副店長が登場~ 

蒸し燗と、湯せん燗、上げ下げ燗など 

今回もアプローチ多様に楽しんでいただきました

同じお酒でも、燗のつけ方でずいぶん表情が変わるものだと

場内一致での一体感 

結局皆様

6種類全部召し上がっていただいたようで 

馬上酒造 八反錦 純米無濾過の上げ下げ燗酒

人気は

シン・ツチダの燗付け方法違いの飲み比べなど

印象深かったようです

おでんにはどれが相性良かったでしょうか?

 

今回も酒談義に花が咲く大人な会となりました

良い雰囲気でしたねぇ

 

開催しているこちら側も楽しい会です

平日開催ということで、お席もゆったりでしたが

より多くのお客様が参加していただけるように

次回は週末を予定しております!

 

さ、次のテーマはどうしようかしらねぇ

 

来月も、開催します!!

よろしくど~ぞ~ 

 

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

#札幌すすきの創作居酒屋
#自家製塩麹料理
#蔵元直の希少な日本酒有り
#塩麹温泉豆腐
#塩麹手羽先
#塩麹ポテトサラダ
#塩麹鯖
#旬の北海道産食材
#狸小路グルメ
#南三条界隈グルメ
#都通り 
#産直野菜
#サッポロパーフェクトクラシック生

〈 旬菜鮮魚 味和久 〉
すすきの駅1番出口から徒歩2分
北海道札幌市中央区南3条西3都ビル 4F

営業時間
月~木 17:00~23:00
金・土 17:00~24:00
日曜日 16:00~22:00
※それぞれラストオーダーは閉店の1時間前となります
※状況により早じまいの可能性がございます


定休日 水曜日 他不定休あり

▼電話予約はこちら▼
011-251-0380
お問い合わせは、13時以降より承ります
※オートリザーブでのご予約は受け付けておりません
※ご予約の際はお電話にてお願いいたします
SNSのDMなどではお返事に時間がかかる場合がございます
よろしくお願いいたします

▼ホームページはこちら▼
https://sapporo-miwaku.com/