おばんです☆スタッフ須藤です
今日は朝から・・・
家のドアが開かなくなり、外へ出ると突風にあおられ
くじけそうになりましたが
味和久、本日も間もなく営業開始です！
（ちなみに、明日はお休みをいただきます）
そんな天気にも負けずにご来店して是非食べてほしい！
寿都直送の寿かき 入荷です！！
寿都のカキは今が旬！
近隣の降雪量の多い山からの雪解け水が春先に寿都湾に流れ込み
ミネラルたっぷりの冷たい水が栄養となりプランクトンを増やし
その港で育つことにより今が食べごろになる春牡蠣です
身はプリっとし旨味がありながら後味のさっぱり感は
食べ飽きしないので、何個も食べられてしまうのが良い
この機会にぜひ！
おばんです☆スタッフ須藤です
さーて連休最終日
１６時～２２時のサンデー(スタイル)営業となります
よろしくどーぞ
そんな、連休最終日は・・・・
おかげさまで、品切れ続出のなか
なんと！！
本日入荷のフレッシュ情報
店長朝から早起きしまして小樽へ
待ちに待った春のシャコ入荷です
しかも子持ち！！
小樽高島港へ赴きました
今日はおだやかな天候です
昨日までの海にうねりが入りシャコ漁がありまして
いつもお世話になっている
成田漁業部からの直接仕入れ！
バッチリです
成田さんの茹で加減も絶妙
シャコの概念変わりますねん(笑)
おばんです☆スタッフ須藤です
本日は連休中
１７時～２３時の営業となります
ここのところ寒いなぁと思っていたけれど
今日は久々に暖かくてホッとしたところ雨・・・
こんな日はスカッと爽やかに！
徳島県のすだち入荷したので
生すだちサワーはじめます
丸ごと一個搾って酸味もさわやかに
のど越しも良いですよ～
ビタミンもたっぷりのすだちで
どんよりお天気吹き飛ばしましょう！
