塩麹マイスターのブログ

本日10/19(月)は
定休日とさせて頂きますm(_ _)m



はい先日開催した
食育企画第2弾

今回のテーマは
R2道産新米を食べ比べでした




今回はおむすびきゅうさんより
ライスボールプレーヤー
河原氏をゲストに迎え
シャリを握ってもらい食べ比べ
人気投票1位は
同率で ななつぼし、ふっくりんこでした

香り、硬さ、食べ応えなど
それぞれ好みが分かれましたね^ ^

そして
お待ちかね

おむすびきゅうさんの握りたておむすびから🎵

人気具材 (紅鮭、たぬき生姜)

絶妙な握り加減!!


からの
厚真町堀田農園産ななつぼしと
ランチプレート8品





海外では
日本米の伝道氏である河原氏

歴史
海外米日本米
有機栽培米についてなど
幅広い米にまつわるトークで盛りだくさんでした







多くの方に来て頂き
感謝感謝です(^。^)




第3弾もありますので
乞うご期待を!!