賞味期限間近の卵と
山パンがあったので
今日のランチは
卵焼きで作る
『卵サンドトースト』を
作ってみました
1枚目のパンには
「ケチャップ」
2枚目のパンには
「からしバター」をぬり
間には、「卵焼き」と
「レタス」と「ブロッコリースプラウト」を
サンドしてみました
ブロッコリースプラウトは
ダイエット効果や
美肌、抗酸化作用
アンチエイジングに
効果あり。
ブロッコリースプラウトが
入ることで
ほんのりピリッとした辛味が
アクセントに…
最近、値上がり中の卵を
無駄にすることなく
美味しいランチがいただけました
今日もご馳走さまでした
