のん
休日ランチに
銀座のフレンチ
CACHETTE965
友人が一休で予約してくれたお店です
贅沢コース
1ドリンク付でスパークリングを
前菜
魚料理
肉料理
〆の一皿にデザート 全6品
カリフラワーの
冷製ポタージュ
お店特製の
965パテドカンパーニュ
金目鯛のヴァプール
〜ハーブ香りのマリニエールソース〜
金目鯛がふっくら
お肉料理は
新潟豚ロティ
お野菜たっぷりで
女子が好きな感じに
まとまってます
目玉メニューの965TKG」が登場
卵白はメレンゲに
黄身が濃厚でリゾット風
こんな卵かけご飯は
初めてです
デザート
カフェオレアイスに
洋梨のコンポート
お料理は
どれも丁寧な味付けで
美味しくいただきました