心と体に優しいグルテンフリーなおうちクリスマスごはん♪
カティーです^^
お店とかプラプラすると
もう街がクリスマスムードを醸し出してますね(*^▽^*)
昨日ブログを整頓していたら
このブログにたどり着く検索ワードに
「シリアル 太る」
「コーンフレーク 太る」
というのが上位を占めてます
太るだけならまだいいのですが
(良くないですが・・・)
加工する際のショートニングや添加物
不思議な粉類(化学ビタミン・化学ミネラル)
遺伝子組み換え食材
輸入小麦(ホストハーベストの害)
ダイエット甘味料
白砂糖
など体に良くない影響を与える物がたんまり。
これが体の流れが悪い部分や冷えやすい部分
脂肪などへたどり着くと
老廃物の周りにコラーゲンなどが絡みつき
セルライト化してしまいます
簡単につくのに、なっかなか落ちません( ̄▽ ̄;)
もちろんデトックスできるバランスの菜食をすると
なくなってきます
これに頼って食生活をしてしまうと
本当の意味でダイエット(健康)になるのは
難しいかと思います
さてさて☆
クリスマスメニューっていうと
グラタンとかのホワイトソース系のメニューですよね
でもホワイトソースは、小麦を使うので
美味しいのに、ヘルシーじゃないんです
そして手作りはダマになりやすかったり
電子レンジで作ってしまったり。。。(食材の極陰化)
でも、米粉でノンオイルで豆乳でヘルシーに
ダマにならずに作れちゃいます(*^▽^*)
いつも書いていますが
未発酵の大豆製品の食べすぎは注意ですよぉ
今日は寝不足気味でしたが
1歳~3歳くらいのお子様たちとクッキングしてたら
私が元気をもらってしまうという
不思議こどもパワーに癒されてきました(≧▽≦)
クリスマスっぽく盛り付けるぞー・・・ヽ( ̄▽ ̄)ノ
っと
盛り付けに迷いがあるとこうなりますw
スノーマンの豆乳ホワイトソースリゾット
豆腐と蓮根のメンチカツ
雑穀たっぷり野菜の甘いスープ
メンチカツもグルテンフリーの米粉パン粉を使ってます
米粉自体が、小麦に比べてオイルを吸収しにくいし
さらに米粉パン粉は粒子が細かいので
オイルがさらにカットできます(´∀`)
これなら、体に蓄積せず罪悪感なくいただけると思います(*^▽^*)
-----体内美クッキング予定------
体の不調を改善、老化防止、ダイエット
アトピー、アレルギーを改善♪
12月8日(日)12時~15時
★食べて内側からのキレイ!
アトピー、アレルギー、不調を改善★
ベジお節料理教室
講師→カティー
メニュー
(全て植物性100%のお料理です)
食物繊維たっぷり!黄金のベジ伊達巻
さっぱりヘルシー洋風なます
おかこんデトックス!ベジ昆布巻き
定番の黒豆煮
さつまいもとかぼちゃのカラフルきんとん
バストアップ!ごぼうの田作り風
ほっこり関東&関西風の玄米餅お雑煮
![→](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/39722.gif)
場所
神奈川県平塚市 (平塚駅)
※個人宅なので、予約時のメールにて
住所をお伝えします☆
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12月14日(土)10時30分~12時
12月18日(水)10時30分~12時
子供の食事を、楽しく美味しく学ぶ!
大人だけの参加もOK!
Smile Macrobiotic Kids
(スマイル マクロビオティック キッズ)
体の負担にならない!太りにくい!植物性のお菓子!
Vo1・米粉でお菓子の家を作ろう♪
食育講座・その1「噛む事の大切さ」
講師・マイマイ & カティー
内容
米粉のクッキーを組み立てて、自分だけのお菓子の家を作ろう!
植物性100%なので体の負担になりにくい♪
食育エプロンシアター
スマクロキッズ食育講座その1
『 噛むことの大切さ』
対象
年齢は特に問いません。
親子でもオトナだけの参加もOKです!
参加費
1組4000円(大人ひとりも同額です)
持ち物
エプロン、ハンカチ、お持ち帰りの袋など
場所
カフェ・レインボバードランデヴー(中目黒駅)
東横線/日比谷線・中目黒駅下車 徒歩7~9分
「目黒銀座商店街」つきあたり、「ナチュラルローソン」の隣り
TEL : 03-3791-5470
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ベリーベジーメリークリスマス
12月22日(日)18:00~開始予定
★主催・室谷まゆみ、カティー、MAY、YUKIKO、maimai
※基本的には料理レッスンはありません。
レシピをお配りします♪
メニュー
(全て植物性100%のお料理です)
ソイ唐揚げクリスマスツリー
幸せの3種のディップ・玄米クラッカー
絶品!ラザニア風クリスマスキッシュ
星に願いを!美肌コールスロー
カラフル!クリスマスパエリア
きのこと車麩のベジストロガノフ風スープ
いつまでも若々しく!ひじきのマリネサラダ
ゴロっと野菜のイタリアーンなポトフ風
katty&YUKIKOプレゼンツ!!
クリスマスケーキ
![→](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/39722.gif)
男性 6500円