食事についての色々な質問(*^_^*)・その2
カティーです(◎∀◎)
今日も食事サロンへ
初めましての方と行ってまいりました!(*^▽^*)
オーラソーマやアロマなどの
ヒーリングサロンをやってる堀井様
丁寧でわかりやすく、簡単、美味しい!感動しました!
皆さんの自己紹介も、みんな辛い経験をしていて
私だけじゃないんだ、と励みになった!
みんなキラキラしてて素敵だった!
先生の思いが伝わりました!
と感動のメッセージをいただいました(*^▽^*)
1日の講座と、参加出来る時に
教室に通ってくださるそうで
またお会いできるのが楽しみです
今月はあと6人の方と一緒に行く予定です
よろしくお願いします!(*^ー^)ノ
相方のもちっこ は、玄米生活を2ヶ月を経過して
成功したようで、排毒してちゃくちゃくとキレイに
体質の変化に感動してました
↑なぜかイベント時の画像です。
さてさて☆
昨日の記事からの続きです(*^ー^)ノ
脈絡なく、つらつらと書いてしまってます(^▽^;)
たくさんの質問もあったので
皆さんにもわかるように、ここで答えていきますね
■「アレルギーは遺伝だから治らない」
のでしょうか…?
カティーの母も父も2人ともアレルギーで
私も生まれた時
赤ちゃんの頃からのアレルギーだったけど
ばっちり治りました
カティーの通う食事サロンの
カウンセリングには
東京医科歯科大学の最先端医療で
日本で唯一、遺伝子や環境因子を研究している
医学博士の先生がいます(*^ー^)ノ
先生がこの間、言っていたのは
■遺伝は4割
■あとは後天的な原因が6割です
遺伝の方は生活習慣で6割
他の人よりも気をつけていけば
防げるのです(*^▽^*)
サロンでは一般的にはなかなかできない
めちゃ細かいアレルギー物質の血液検査もできるので
それも参考にできますよ
・食後に眠くなったり、だるくなる方
・自分に合う食材、合わない食材を知りたい方
・小さいお子様をお持ちの方
・花粉や鼻炎、その他アレルギーの方
そういった方は特に検査をオススメします
希望が見えたと思いますヽ(゚◇゚ )ノ
諦める事なかれ!
次です!(*^ー^)ノ
■マクロビの本を見ながら
自己流で料理して
玄米をずっと食べてるのですが
体調が良くならないです。
こういった質問は7割くらいあります
自己流だと良くならないポイントって
いくつかあるのですが
・みんな同じ体調や体質ではないので
レシピ本の同じ物を食べても良くならない!
・玄米の炊き方が違っている!
・電子レンジ、炊飯器を使っている!
・塩分や糖分の割合が合わない!
・使う食材や調理法が偏りがち!
・どれも酵素がない(失活)レシピが多い!
・物によっては豆とかタンパク質が割と多め?
などなど…
レシピ本やネットのレシピも
バリバリ健康な人であれば
問題ないかもしれないのですね(*^ー^)ノ
・自分は過去に何を食べてきましたか
・両親はどんな物を食べていたか
・そして、遺伝による体質や体調
ある程度、陰陽などを理解できてる人であれば
自分でコントロールできますが
自分の体質などによって、食事も変わってくるので
食事サロンでの先生のカウンセリングも大切だなぁと
病気とかでなくても
・ガンガンな冷え性な人と
・冬でもカッカッしている暑がりさん
・夏でもカサカサな乾燥肌さんと
・冬でもテカテカな脂性肌さん
・すぐ下痢しちゃう方と
・頑固な便秘さん
また違いますねヽ(゚◇゚ )ノ
・果物やヨーグルト、生野菜ばかり食べてる方と
・お肉や卵、魚やチーズが多い方
これもまた体質が全然違います(・ω・)/
また季節によっても調理法や食材を
変えていきますヽ(゚◇゚ )ノ
暑い夏と、寒い冬とで
同じ食材と同じ調理法で同じレシピですと
体調を崩しかねません
また、出すべき老廃物や毒素を
体内にギュっと閉じ込めてしまう傾向にあります
そういったためになる話も
サロンで先生と食事中の何気ない会話で
ポンポンポンっと知る事ができたりして
「確かに!!」って納得できますよ(*゚▽゚*)
今日は、世界の経済的な話を聞いて
へぇーーー!!っと感動してました
ちなみに…
カティーの食事の画像は
前日に食べた物や
明日の食事(ロケ弁、番組で食べるラーメン)などで
食べる食材の割合を調整してたりするので
参考にならない場合が多いかもしれないですね(笑)←
■サロンはマクロビではないのですか?
これが一番多いかもしれないです!
マクロビとはちょっと違いますヽ(゚◇゚ )ノ
陰陽の考え方は同じですが
調理法や食材の割合が違います
え?難しそう!!( ̄Д ̄;;
って感じるかもですが
初めて包丁を触るような料理未経験の方や
自炊していなかった男性でもできちゃうのです
単純明快なグラフに当てはめるだけ
バランスが取れる食事が完成しちゃうので
頭の悪いカティーでもできちゃうんですね
なので
「今日の栄養のバランスはどうしましょう~
お肌のためにはぁ、やっぱりぃぃぃ
ビタミンB1とCが足りないからぁ~
マルチビタミンで摂取しましょぉぉ。
おやつは、カロリー○イトにしてぇ
豆乳と野菜ジュースも飲んでぇ
便秘だからコンニャクゼリーも食べてぇ
あとプロテインも飲んだりしてぇ
これでマジで完璧ぃぃぃ」
…なんて偏った知識はサロンに来たら
ドブに捨てて大丈夫です
むしろ!
そんな知識が先行してしまい
食事が偏ったり、体質に合わない食材を使って
サプリや漢方などに頼り、自分の免疫力が低下…
体調を崩してる人が本当に多いです
また
野菜などの植物性乳酸菌を増やして
酵素の働きを良くするレシピがある事も特徴です
このレシピはサロンに初めて行った時
一番、目からウロコでしたヽ(゚◇゚ )ノ
(その時、ちょうど酵素ブームで
ローフードにより体調を壊してたので…(´;ω;`)
本来、自分の体には免疫力や
自然治癒力が備わっていて
「自分の体の中には
100人の名医がいる」
とまで言われているほどです
今はちょっと風邪をひけば
病院で薬をもらうのが当たり前
頭痛があればすぐ頭痛薬
胃痛だったらすぐに胃薬
生理痛だったらすぐに鎮痛薬
便秘だったらすぐに便秘薬
乾燥してれば、すぐに保湿をする
目が乾けば、目薬をする
鼻がつまれば鼻炎薬や鼻にシュッとする
漢方だったら良い!って思ってる方も
たくさんいるのですが
免疫力や治癒力を下げてしまうのは
どれも同じです(・_・;)
体の中の名医をどんどん失っていくのが
薬や漢方、保湿に頼ることなんです(><;)
昔はサプリメントやビタミン剤を飲んでたのに
肌荒れや便秘は治らず…という感じでしたが
そういえば、足の魚の目とかできなくなったし
肌や体型、体調は今の方が
抜群に調子が良いです
…そんな感じで
先日の講義を終えて感じたことや
近況報告などでした(*^▽^*)
10月31日のハロウィンの画像☆
続
カティー(◎∀◎)