体に優しいカボチャの丸ごとプリン☆
カティーです(◎∀◎)
昨日は1日撮影でした☆
もうじきハロウィンということもあり
GILFYでは、ハロウィンセットが出ました
猫耳カチューシャ、付け襟、ワンピ
レザーロング手袋がセットになってます
そんなハロウィンにちなんで…
男子食堂のレシピでは
かぼちゃを使おう!!…とまでは決めてたけど
男子向けだし、グラタンとかがいいかなぁ…
と思ったのだけど
どーーーしてもスイーツにしたかったので
今回は小さいかぼちゃを丸ごと使いました
カボチャの丸ごとプリンにしました( ´艸`)
(100均で買ったかぼちゃのお化けが
イイ仕事をしてくれてますw)
豆腐クリームとシナモンをトッピングしました
「プリン」というと、牛乳や卵を使うイメージですし
市販のプリンとなると…
さらに添加物のてんこもり子なプリン
それらを使わないで美味しく作れるのなら
その方が良いですよねヽ(゚◇゚ )ノ
小さいお子様にも安心して
食べさせてあげられるプリンです(*^ー^)ノ
卵・乳製品・バター・白砂糖など
体に負担のかかる食材を使わないで
植物性100%の体に優しいスイーツです
これぞまさに一物全体です!おぉ~
有機栽培であれば皮ごと、葉ごと、丸ごと
植物が生きている状態をそのまま食べることで
バランスをとる事ができます
部分食べばかりをしていると
体のバランスも崩します
玄米も同じですね(*^▽^*)
かぼちゃパワーを丸ごと
美味しくいただきましょう( ´艸`)
…という事で☆
丸ごと蒸して、中身をくり抜いて
予備で、2つ作ったけど
もう一つは容器を破損しました(笑)
どんぶりで支えながら、中身を流し込んで
冷やし固めれば問題なしです
フタも食べれます( ´艸`)
試作で作ってみた時は、豆腐をミキシングさせたのを
混ぜ込んでみたんだけど…
味がぼやけたのでやめました(;´Д`)
甘さは、てんさい糖で控えめに
かぼちゃの甘味を生かしてます
みんなでシェアする時は…
包丁で簡単に切れます☆
甘味の分量は、かぼちゃの甘味によって
増やしたり減らしたりしてくださいね(*^▽^*)
最近はめっきり気温が下がってきたので
体調管理を気をつけてくださいませ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カティー(◎∀◎)