2・「太る塩(体を壊す)」と「痩せる塩(回復させる)」の違い☆
カティーです(◎∀◎)
なんでこの画像を引っ張り出したかは
今週末に書きます(*^▽^*)
今日はある撮影で吉本興業さんへ
お邪魔してきました☆
中での写メはないけど…
また報告します(*´∇`*)
…ああぁぁ~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
書きたい事が山積みです
さてさて☆
お待たせしました!(;´Д`)
やっとこさ「塩」について
前回の
1・「太る、体を壊す塩」と「痩せる、回復させる塩」について>>
の続きです
これが書き終わらない事には
普通に食べて自然に健康に
痩せるダイエットや
玄米の効果が、無意味な炊き方や
全ての「体内ケアレシピ」が書けないので
早く消化せねばですヽ(゚◇゚ )ノ
どの塩が×なのかわかったと思います
1・精製された塩は体のバランスを崩す。
2・「減塩」商品は逆に体に毒である事が判明。
3・天然塩っぽい商品が多くある事。
天然塩と精製塩をそれぞれを
水に溶かした水槽に魚を入れる実験では
天然塩の方は魚は元気に泳ぎ回りますが
精製塩の方は魚が動かなくなってしまうのですね
あと…前回、省略した事を知りたいという声があったので
やはり書きますね(なるべく短くまとめます!)
塩田法って社会科とかで習いましたか
(栄養士学校だったか忘れましたが…)
昭和47年に、日本で自然塩の販売が制限されたんです
「塩化ナトリウム99.5%以上の
精製された塩しか認めません!!」というものです…
そして、昭和47年からは、精製塩が普及して
塩田法が廃止された平成9年までの20年間
20年間も化学塩を当たり前のように使っていたのです
これは、とっっても残念な事です…(´_`。)
その20年間の間に、当たり前のように精製塩を使っていた事で
現代病(高血圧など)の、患者が増え続けます
減塩が間違った形で広まり
減塩により、また違った体調不良になるという
負のスパイラルなのですね…。(´д`lll)
さて
天然塩には、恒常性ってのがあるんです
恒常性というのは、つまり…
「血圧の高い人は下がり
血圧の低い人は上がる」
というものです(*^ー^)ノ
また、天然塩はダイエットにも関係していて
精製された塩は
痩せにくい体や
痩せてても脂肪が残って
筋肉が分解されちゃってるお肉タルタルさんに
なりやすいのです
痩せてても法令線がクッキリと出ちゃいますね
今日は「体を回復させる塩、痩せる塩」について
どれを選んだらいいかっ!
パッと見は海水を使った自然塩なんだけど
実は窯炊きなどをしていて
後からニガリを添加する物が
たくさんあります
カティーも自然塩を使ってると思ってたら
実はそのパターンだった事があります
それっぽい感じだけど、そうでない塩があり
その見分け方について書きます(*^ー^)ノ
と、その前に質問にあった
「岩塩はどうでしょうか??」について
さきにお返事しますね
岩塩は、天然塩ではありますが
岩塩になるまでの時間が長くかかり
ミネラル配合のバランスが悪い物が多いようですが
精製された塩を使うよりかは
はるかに良いかとカティーは思います(*^▽^*)
でも、やはり海のミネラルバランスより
勝る物はないので
マクロビや薬膳なんかでは
必ず海水の自然塩を使います☆
「身土不二」という言葉を知ってますか
食に関心を持つ方ならよくご存知の
表現だと思います(*^ー^)ノ
「その土地で生まれ育った人は
その土地でできた食物が最も体に適している」
という意味です
日本の土壌では、岩塩の持つミネラルバランスよりも
海水の自然塩が適しているそうなので
やはり海水の自然塩がオススメです(・ω・)/
そんな天然の塩にもまどろっこしい種類があるので
それを具体的に書きますね!( ̄Д ̄;;
1・再生加工塩
輸入天日塩を(主にオーストラリア産やメキシコ産など
工業用の原料塩を天日干しはしていますが…)
海水で溶解加熱して、高純度の
塩化ナトリウムに精製されます
この時にミネラルが失われ
辛味が強くなるのでニガリやミネラルを添加して
炊き直して作った塩です
お値段は1kgで200円~400円くらいかと…
■■伯方の塩、赤穂の天塩、あらしお、昔塩
なると浜の塩、おふくろの塩
沖縄の塩、天日塩、南の極み、など■■
他にも多数あって、把握できてません
昔にこれらの塩を、それと勘違いして
使ってた頃もありました・・・(;´Д`)
ちょっと…長くなってしまった
まとめるのが下手でごめんなさい…(TωT)
次回に実際に使ってる塩を具体的に紹介します!ヽ(´▽`)/
明日は神奈川のラーメンロケで
4時起きなのです(;つД`)早いっっ
明日のロケ前に飲む
野菜と玄米の酵母ドリンクを作ったら
お風呂入って寝ますだ!
~おまけ~
「今日のカティーさん」
西武デパート
野菜をたんまり
ネギ飛び出す
カティー(◎∀◎)