焼きコロッケパン
昨晩、東京は雪が降りほんの少し積もりました
夕方に車を運転していた時は雨だったけれど
あれから雪になったと思うと・・
雨の内に帰宅できてよかった
焼きコロッケパンをつくりました。
写真ではわかりづらいですが焼きコロッケパンをつくりました。
オーブンで焼いているので揚げるよりヘルシー
新じゃがいもが出回っているので使ってみました。
ねっとりほくほくでしーもペロリと食べてしまいました。
今度はどんなパンをつくろうかなっ
タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロさん
先日、しーと料理教室タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロ さんに
おじゃましてきました
お腹にやさしい素敵メニュー☆
この日のメニューは
◆ 大納言と甘栗の玄米ご飯
◆ 豆乳シチュー
◆ 仙台麩の甘辛煮
◆ かぼちゃとキャベツのクミン蒸し
でした
特にシチューは目からうろこなつくり方でとてもお勉強になりました。
生まれ故郷の仙台の仙台麩を久し振りにいただいたのですが
懐かしさを感じ帰りに早速購入しました。
かわいいデザートも・・！
デザートは
◆ イチゴの豆乳プリン
◆ ほうじ茶ラテ
でした
年末年始で疲れきった胃にやさしいお献立でした。
「今年は更に食生活を見直そう」と思っていたので
とてもありがたいメニューでした
また伺いたいです♪
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