*カルボナーラ* | アラフィフ主婦miumiuのふたり暮らし日記

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シャネル*ヴィトン大好きィ~♪
生活を捨て40歳でまさかの結婚。
日々節約しながらも旦那サンとふたりで第二の人生を歩いている
専業主婦。miumiuのブログです。

旦那サンの結婚前からの唯一の得意料理ena




それは「カルボナーラ」



昔、バーでバイトをしていたらしい旦那サン。

そのお店のオーナーさんに教えてもらったそうです。



私は常に『食物繊維』を意識している女なのでカルボナーラはただ太るだけの食べ物のようで結婚するまで自分から注文した事がありませんでした。



なので、ちょっと旦那サンに注文をsei


家でカルボナーラを作る時は必ずキノコ類を入れてもらいます。

今まではマッシュルームを一缶入れていましたがあいにくこの日は切らしていました。



で、冷蔵庫にあったエリンギでsao☆

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ena旦那サン作のエリンギカルボ

seimiumiu作のビーンズサラダ

black cherryアメリカンチェリー



デシタ。




私はベーコン調理の時、ブロックベーコンを使っていますがどうしても余ってしまいます。

なので、細かく切っておき一回分ずつビニール袋に入れて冷凍しています。


そうすると包丁がギトギトになるのも一回で済みますしお手軽デスsei




美味しいゴハン。ごちそうさまデシタbell







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そうそうひらめき

VAIO2011夏モデル。発売されましたkonatu


昨日、ちょっと近くの電気屋さんに見に行ってきましたが・・・


『えwビックリ


あまり好みのデザインではありませんしーん



ここは思案のしどころデスなると




では~sei



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