ベラルーシ料理

世界各国の料理を食べようシリーズ

久しぶりーのこのシリーズネタ。

今回はなんと、ベラルーシ料理です！

ミンスクの台所
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002843/

ベラルーシは東ヨーロッパの国でロシアのお隣、
旧ソビエト連邦だった国です。

いろんな国の料理を食べ歩くのが好きでいろいろ行ってますが
出産前にどこか行っておきたくて探したら見つけたのです(￣∇￣+)

にしてもマイナーだよね…

私が知らなすぎなだけ？(°д°；)

見つけた時、名前は聞いたことあるけど
「どこよ？」って感じで…σ(^_^;)
 
こんな国の料理店もあるなんて、さすが東京・六本木。

（私には）なじみのない国だけど、その分ワクワクします(ж＞▽＜)

店内はこんな感じ。

カウンターの向こうの人形やテーブルクロスが

東欧っぽい♪

ダンナくんが注文したビール

ウクライナ産だって！

飲みたかった…(つД`)ノ

ただでさえ飲酒欲がなくならないのに

こんな珍しいビール…(つД`)ノ

私は白樺ジュースを注文したかったけど
あいにく品切れだそうで、ミックスベリージュースにしました(:_;)

気になる…白樺ジュース…(ﾟДﾟ)

メニューを見ると、珍しいものばかり！

吟味して注文。

ニシンとビーツのサラダ

 ちょっと酸味のあるニシンの上にビーツがのってます。
さっぱりしておいしい！

スープ

上:ボルシチ

下:ラッソルニク（鶏ときのこと麦のスープ）

 真っ赤なボルシチ
スープストックのボルシチをイメージしてたダンナくんはびっくり。
優しい味です◎

ラッソルニクもシンプルな味で飲みやすいです
日本人の口に合うと思います。

ロールキャベツ

 これも優しい味
中にひき肉がぎっしり詰まってました。

マチャンカ(豚肉のサワークリーム煮)

メイン系でちょっとこってり系
でもクセのない味で食べやすいです。
クレープはもちろん甘くはなかったです(*ﾟ.ﾟ)ゞ


メニューはロシア料理に近い印象で
全体的に優しい味でした(*^.^*)

ディルとサワークリームがたくさん使われていました

日本人でも食べやすい味だと思うんだけどなー。

2時間お店にいたんだけど、お客はずっと私たち夫婦のみで
ちょっとさみしい感じ…(・・；)

祝日の月曜の夜だったからかな？

店員さんは（おそらく）ベラルーシ人の、東欧美人でした

ちょっと珍しい料理が食べたい方はぜひ