タルタルソース

今日も遊びに来てくださりありがとうございます
前に作ったレシピでUPしてなかったものを紹介しながら、始めてそろそろ1カ月になるパートタイマーの話をしようかと
タルタルソース

材料（4人分）
玉子…2個
玉ねぎ半分
マヨネーズ…適量
塩…少々
胡椒…少々
作り方
①ゆで卵を作り、玉ねぎとゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズ、塩、胡椒と混ぜたら出来上がり
ピクルスや酢を足すと良く外食などで食べるタルタルソースに近くなると思いますが、我が家では子どもたちも食べやすい様にあまり酸味を効かせず、超シンプルなものです。果たしてタルタルソースと呼んで良いかわからないですが、写真のように魚フライにかけたりサラダに乗せたりすると美味しいです

そして、先週の金曜日は働かせて頂いている託児所の子どもたちとお散歩に出かけました消防署を見に行き、帰りに近くの神社のちょっとしたスペースで遊びました銀杏の葉が綺麗でした
仕事先の子どもたちなので、なるべく顔がわからないように加工しました。とても可愛い写真が出来ました（自画自賛）
一番手前が我が子です
今は我が子も一緒に託児所にいさせてもらってます
1歳2カ月から6歳までの子どもたちが在籍していますが、ほんとにみんな素直で良い子ばかり早くから集団生活をしている子はこんなにもしっかりしているのかと思いました。我が子が完全に幼く浮いてます
明日は託児所の見学会があり、お子さん連れのママさんが集まります。読み聞かせを担当させて頂く予定で今からドキドキ＆楽しみ明日の見学会が成功しますように

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バジルチキン（訂正版）

今日も遊びに来てくださりありがとうございました

昨日はバジルチキンを作りました
超簡単なので、良かったら作って見てください
材料
鳥もも肉
塩
黒胡椒
ドライバジル
にんにくすりおろし（チューブでもok）
オリーブオイル
作り方
①鳥もも肉に塩、黒胡椒、ドライバジル、にんにくすりおろし、オリーブオイルを揉み込み10分ほど置きます。
②油をひかずそのままフライパンで両面焼いたら出来上がり
今回、バジルチキンと題名でうたっていたのに、バジル抜きのレシピを紹介してしまいましたご指摘くださった皆様ありがとうございました
実は我が家ではこの日、瓶のフタに微量に残っていたバジルを使い、あとは見た目をパセリで誤魔化した為、バジルをレシピに載せるの忘れました「月見うどんの玉子抜きで」と頼むのと同じくらいに間抜けな結果になりました（解りづらい？そしてみなさん経験ないですか？）
今回の件でみなさんがちゃんと記事を読んでくれている事にあらためて感動しましたほんとありがとうございます
かなり時間短縮の簡単料理です
バイトを始め、時間短縮料理にハマってますと言うか自然にそうなっちゃう
残り物を次の日のお弁当に入れられるものも良く作る様になりました。
これからもそんな料理をUPしたいと思うのでよろしくどうぞ

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虹

今日も遊びに来てくださりありがとうございます
今年の夏の終わりは虹を二回も見れましたもうすっかり秋なので早くUPしないとと思い、久々の料理以外の記事をUPしました

上は夕焼けの中に現れた虹
二重になってるんですよ
一緒にみた友だちに二重は珍しく幸運だと聞いて更にテンションUP
下はまた別の日で少し見えづらいかと思うのですが、上に伸びた感じの虹で娘と2ショットでパパに撮ってもらいました
虹って何だか見れると特した気分になりますね

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