寒くなりましたが、陽気が良いと昼間からビールを飲みたくなりますよねー
ランチにビールと明太子パスタ 鉄板ですよね
◉材料
・パスタ
・アボカド 1個
・海老 (無くても大丈夫)
・明太子 2ハラ
・バター 10g
・牛乳 大さじ3
・ブラックペッパー お好み
・だし醤油(新あいみ) 大さじ2
◉作り方
1.アボカドを2センチ角にカット
2.明太子の中身をボールにとる。
3.パスタ以外の材料をボールに全てとる。
4.パスタを茹でる。
5.茹でたパスタをそのままボールに入れる。
6.しっかりと混ぜる。味見をして物足りなければだし醤油を更に加えて調整する。