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ヘルシー料理ナイフとフォーク赤魚に両面塩コショウして小麦粉を軽く叩き オリーブオイルを入れて片面焼きひっくり返し お酒又はワインを入れて蒸し焼きする 仕上げに キャベツや紫玉ねぎを載せ盛りつけ(*^o^*)