梅ドレッシング | Recipe Lab.

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自分への備忘録。
元レシピのままではなく、実際に作った分量に変えてます。
投稿記事も修正します。

梅干し 2個

本みりん 大さじ2

砂糖 小さじ1

オリーブ油 小さじ1

 

①梅干しを叩く。

②本みりんに砂糖を溶かし、オリーブ油を少しずつ加えて乳化したら梅干しを加えて混ぜる。