金曜日はﾊﾞﾀつくの分かってたけど､うち自身久々に原料のｾﾝﾀｰの出庫に振り回されたみっちょんです
天気:
時々
4/8は10時出勤。
野田姉さんが昨日に引き続きお肉の早番としてﾌｫﾛｰ。
お肉業務を長く担当されていた事もあって処理が早い
流石姉さん
そんな中､お肉屋さんがｼｽﾃﾑ障害で電話もFAXも使えない
唯一の連絡手段はﾒｰﾙのみ｡。
普段FAXで送られてくる入庫予定などもﾒｰﾙで来る。
原料のｾﾝﾀｰの出庫を気にしながら処理していると…
冷凍の豚肉のｳﾃﾞ･ﾓﾓが出庫ｵｰﾀﾞｰ漏れ
伝票には記載されているけどｵｰﾀﾞｰが無い。
慣れない方がやっていらっしゃるから気にしていて良かった
電話ならすぐ確認できるけど使えないから､ﾒｰﾙで伝票に記載されている証拠を載せて確認。
他にも重量が少々足りなさそうな豚肉があったから1ｹｰｽ増やすかも合わせて確認。
再保管先からの出庫で､午後に追加は不可だからね。
そして午後は午後で牛肉と豚肉がそれぞれ約20kg重量不足
ｷﾞﾘｷﾞﾘ追加できる時間だったから追加。
今日のお肉はなかなか落ち着かない苦笑
ｱﾌﾟﾘ版ﾋﾟｸﾞﾗｲﾌ。
祝宴の鬼灯ｲﾍﾞﾝﾄのｸｴｽﾄ2をｸﾘｱして…
「祝宴の鬼灯の鉢植え」ｹﾞｯﾄ
鬼灯と書いて､ほおずきと読むのを初めて知った苦笑