★★ポークビーンズ (4人分) 大豆水煮 150g 豚肉 100g ベーコン 3枚 人参 1/2本 玉ねぎ 1個 じゃがいも 1個 カットトマト缶 1缶 水 100cc コンソメ顆粒 小さじ1 ケチャップ 大さじ1 こしょう 少々 ①材料のお肉や野菜は、だいたい大豆に合わせた大きさのさいの目に切りそろえる。 ②鍋に野菜、お肉を入れ炒める。 ③玉ねぎが透き通ってきたところでトマト缶、水を加えます。 ④大豆とコンソメ、こしょう、ケチャップ、砂糖を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮て完成です。