★★ツナと豆腐のおとしあげ

（４人分）

ツナ缶　　　　　　　　大缶１個

豆腐　　　　　　　　　３００ｇ

小麦粉（薄力粉）　大さじ１０

人参　　　　　　　　　１本

玉ねぎ　　　　　　　　１個

卵　　　　　　　　　　　１個

塩・こしょう　　　　　　少々

①人参、玉ねぎをみじん切りにして、塩・こしょうして軽く炒める。

②①と全ての材料をボールに入れて混ぜる。

③油（分量外）で、あげる（スプーンで落としながら）

④上から、軽く塩（分量外）をふる。