おからこんにゃくのカロリーは、豚ロース肉の1/10以下！
しかも食物繊維はさつまいもの2倍以上なんです。
まるでお肉みたいな食感で、家庭で作れる簡単なレシピばかり。
おいしく食べてきれいにやせられます！
おからこんにゃくは調理上、いくつか大切なコツがあります。
レシピにある次の下ごしらえは、はぶかないようにしましょう。
＜美味しく作る方法＞
①下味をしっかりつける
おからこんにゃくそのものはあまり味がないため、
下味をつけることがおいしさのポイントになります。
手でよくもみこむと短時間でも味がしみこみやすくなります。
②かくし包丁を入れる
かくし包丁を入れると、味のしみこみがよくなって、いっそうおいしくなります。
格子柄に入れれば、見た目にもきれいです。
③ちぎって使う
から揚げやカレーライスなどのレシピで、肉のぶつ切り風に使うときは、
おからこんにゃくを手でちぎります。
断面にでこぼこがふえて、味がしみこみやすくなるからです。
④凍らせて解凍し、しぼって使う
おからこんにゃくを一度冷凍庫で凍らせて、解凍をしてから使います。
凍りこんにゃくのようにスポンジ状になって、肉のような歯ごたえになります。
使う前にかならずぎゅっと水分をしぼりましょう。
⑤ミンチ状･ペースト状にして使う
おからこんにゃくを細かく刻んでミンチ状にすると、ひき肉のように使うことが
できます。
パンやお菓子にも使います。
包丁で刻むほか、フードプロセッサーも便利です。
※「おからこんにゃくダイエット」で検索してください。
Ｔシャツを着るだけでダイエットが出来るみたいです。
興味がある方は、⇒の右側をクリックしてみてください。⇒ＤＯＧＴシャツ
・オチョダイエット：３３日目
・朝食を「ごはん」「味噌汁」「おかず」にしてから、今日で１３日目です。
※ちょっと、効果が出てきたような気がします。
／／／みっちゃかのダイエット記録／／／
*******************************************
レコーディングダイエット
日々の記録（体重、体脂肪、ウエスト）
⇒ http://6034e7fdffc9f403.lolipop.jp/diet.xls
トレーニングの記録（ダイアリー）
⇒ https://ssl.form-mailer.jp/fms/9d421bb3176999 *******************************************