気を取り直して…
あれから近くの別のパン教室に行ってみたりして、パン教室の楽しさにもはまってしまいました…
そこで焼いたシュトーレン
超リッチ生地にチョコもはさんでます
断面。めっちゃ美味しかった
先生曰く、相当カロリーあるみたいだけど…
普段は1人で黙々と作ってるけど、
普段と違うステキなお部屋で、ワイワイ言いながらパン作りをするのはほんとに楽しい
最初はドキドキしてたけど、作業してると自然といろんな話しがつきないものですね～
しかもやっぱりすっごく勉強になる
色んなやり方があって、へえーと思うことばっかりでした。これからもいろんな教室に行ってみたくなりました。
でも初めてで1人ってやっぱりドキドキする～
なので誰か一緒に行きませんか？笑
本気で募集中です…(>_<)
教室の影響で成形パンにはまってる私…
成形パンといえば…作りたかったアンパンマン。
顔部分は娘に手伝ってもらって
ふはは！最初はこんなもの？二次発酵やり過ぎたかな～
でもフワフワ美味しくて楽しかったです
自家製酵母は今起こし中なので、
イーストパン楽しみたいと思います
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