もちプチの食感が楽しい＊発芽小麦入り手作りパンケーキ

発芽パワーを食卓に🌱

自家栽培で発芽させたオーガニック小麦入りの

手作りパンケーキを作りました。

プチプチ、もちもちの食感が楽しくて美味しいです♪

発芽小麦の作り方は簡単♪

小麦を半日ほど水に浸けた後、一日２回水洗いして水切りすると、

２日くらいで下の写真のように芽が出てきます。

パンケーキには、水切りヨーグルトを添えて。

メイプルシロップをたっぷりかけるのが好きです♡