発芽パワーを食卓に🌱
忙しい朝にも便利な千切りキャベツのココット。
赤キャベツスプラウトをトッピングしたら、ワンランクアップしたオシャレな
キャベツonキャベツのココットに。
千切りキャベツは、タッパーなどに入れ冷蔵庫に常備しておくと、
2分くらいでできるお料理です。
私がよく作るのは、容器にオリーブオイルをたらし、千切りキャベツを入れ、
凹みをつくり、そこに卵を割りいれ、塩・こしょう、パルメザンチーズ。
軽くラップしてレンチン１分。
カットした赤キャベツスプラウトをのせて出来上がり！
簡単、美味しい、栄養たっぷりの朝食で、元気にスタートしましょうね。