弥生 雛祭り

雛祭りということで、雛人形を模ったお菓子を見つけたので

飾ってみました

我が家の桃の花はまだ咲いていないので

梅で代用です

博多のお菓子屋さんである鈴懸さんで見つけました。

オンラインショップもあるそうです。

http://www.suzukake.co.jp/

お雛様の飾り方は関東風で結婚式の新郎新婦の並び方と一緒です。

京都だとお雛様、お内裏様の並び方が逆になります☆

雛祭りの起源は中国の歴史に遡り、

もともとは曲水の宴からきてるそうですね。

漢の章帝のとき、

平原の徐肇では三月初旬(1日)に、

三人の女の子が次々と誕生しましたが、

しかし三日の日には全員死んでしまったそうです。

人々はその災厄が我が身にかからないよう、

皆で酒を持って村の東にある水辺に行き沐浴をし、

さらに水の流れに酒杯を浮かべて禊ぎを行ったのが

曲水の始まりだそうです。

このことから上巳は、

（古来中国で旧暦３月の最初の巳の日(3日)のこと）

邪気に見舞われやすい日といわれ、

中国では宮中行事として、

川で穢れを祓う曲水の宴が行われていたみたいです。

今と違い、医療も衛生環境整ってなかった時代

幼少期に病に罹って亡くなることが多かったのでしょうね。

雛人形は曲水の宴で流されたひとがたにも由来してるみたいです。

もう「女の子」という歳ではないので

特に家族ではお祝いすることはないのですが

でも毎年雛祭りが近づくと幼い頃の想い出を思い出して

気持ちがワクワクいたします

弥生 引千切

昨日今日と暖かくて

春の陽気でしたね

こんばんは、さくらです。

みなさま、休日をいかがお過ごしでしょうか？

さて本日ご紹介するのは

雛祭りにちなんだお菓子です。

買い求めたのですが

残念ながら売り切れてしまっていたので

他のところからお写真をお借りいたしました

（写真は京都の和菓子屋さん　老松から

東京だと伊勢丹新宿店などに入っています☆）

引千切と書いて、

ひちぎり

と読みます。

お餅を引きちぎったその形から由来いたします。

引きちぎったお餅の上にヒラヒラときんとんやあんが

こんもりと乗っているこのお菓子。

関西では雛祭りには欠かせない、伝統的なお菓子です。

このお菓子は女性の秘所を模っていると言われることから

子だくさんを意味し、

子どもの成長と幸運を祈って作られました。

また子だくさんという意味から、

別名　真珠貝（あこや）とも呼ばれているそうです。

昔の女性の幸せというのは

結婚して、たくさんの子宝に恵まれることでしたからね。

この引千切も

例えば節分の太巻きも

日本の食文化と性は多くの関連性が見られます。

それは日本人古来の

性に関して開放的な民族性が表れているのかもしれません。

弥生 歌詠み鳥

三月に入り、春らしさがいっそうましてきますね

さてさて

昨日書きました「春告草」が梅であるように

春を告げるものは梅以外にもあります。

春告魚は鰊、

そして春告鳥は鶯・・・・別名　歌詠み鳥と言われます。

とくにその春に初めて鳴く声を「初音」と言います。

我が家の庭にも春になると鶯が木にとまり

春の訪れを告げてくれます。

でも実は梅の木ではなく、違う他の木にとまっていたりします。

和歌や絵画だと

梅の木に鶯がとまっているのが一般的でありますが、

春を告げる草である梅と

春を告げる鳥である鶯

この二つを取り合わせることによって

春の訪れを一層強く盛り上げることができたからだと思います。

こういう二者の取り合わせは

日本人の思い描く理想の早春のイメージであり、

文化なのだと思います。

こういった取り合わせは

趣や風雅を好む日本の文化では多く見られるかと思います。

鶯も実際にはこんな黄緑色ではなく、茶色に近い緑色ですよね。

でもやっぱり美やイメージが大切で

春の草木を思い起こさせる鮮やかな緑色にしたのだと思います。

鶯が歌を詠むように

早く春を告げに来るのが待ち遠しいですね