東京駅→有楽町駅へ徒歩で移動中、目に留まり引き込まれる
専門店？前来た時にはもうあったのかな...
店内はバターと甘めのいい香り
あまり焼き菓子は食べる機会がないけど、エシレバター入りとなれば手が伸びる
珈琲を片手にしてたこともあり、早速丸の内ブリックスクエアの広場で広げ...
マドレーヌとフィナンシェの明確な違いは分からないけれど、フィナンシェの方が
バターの香りが強くしっとりとしてて好みだなぁ（もちろんマドレーヌも美味しい）
この系にしてはお値段高めだろうけど、機会があればまた食べたい
焼きたて当日は外側カリッと内側ふんわり、2、3日目はもっとなじんでしっとり
と書いてあったので、お土産にもいいかもな
クロワッサンやガトー・エシレ、サブレなんかは売り切れ...クロワッサンは朝10時から
ひとり6個までと制限あるから、これは行列必至か。。。
エシレ・メゾン デュ ブール
千代田区丸の内2-6-1
03-6269-9840
10:00～20:00
http://www.echire-shop.jp