HENRI LE ROUX

塩バターキャラメル「C.B.S.」（Caramel..Beurre.Salé ）で有名なアンリ・ルルーの

この夏食べたグラスとソルベ

グラスは「C.B.S.」1種にソルベはカカオとディアブル・ローズの2種類

風味豊かなキャラメルや甘酸っぱいフルーツも良かったけど、濃厚なカカオが気に入ったなぁ
もうこのへんになると好みの問題か...

でも、1カップ90mlで578円とお高めなので、この夏特別暑い日にひとつずつ

http://www.henri-leroux.com/

普段はやっぱり

コレですな