下町の静かな佇まい
少し甘辛のつゆに鴨肉とつくね入り
お蕎麦は少なめなので、せいろをもう一枚追加するか、大盛り（\315）がいいかな
最後にそば湯をいただいて
海苔を乾燥させる焙炉なんかもあったり、雰囲気もいいし
朝営業もしてるので、サッポロ・エーデルピルスの生（蕎麦に合うとか）やお酒を、昼からというより朝から飲んじゃうのもいいなぁ
帰りはお隣にある染物・洗張の丁小屋さんで手拭いでも見たりして
根津 鷹匠
文京区根津2-32-8
03-5834-1239
7:30～9:30/12:00～18:00
月・火休
58の部屋探しに来て、帰り町屋に寄って喫茶店に
聞くとこによるとどうやらT所がここで店長をしてたらしく
現店長に今どこに居るか調べてもらったら、護国寺店を経て昨年末に退職して
しまったようで...ヤツは今どうしてるかなぁ