椎茸、美味しかったです

先週、日田のＴさんに頂いた椎茸、

いろいろと料理に使わせて頂いてます。

これまでに、

玉ねぎや人参などの野菜と一緒に玉子で炒めたり、

水炊きに入れたり、

今夜は、

蕎麦（ソバ）に入れてみました。

とても美味しかったです。

これからまた、

次の椎茸栽培の準備でお忙しいかと思いますが、

健康に気を付けて頑張って欲しいですね。

僕も行けたらお手伝いしますよ～＼(^o^)／

※⬇今夜は蕎麦に椎茸を入れました。