皆しゃん、どうもぉ～～
こんちくわ～～
昨日はお仕事お休みだったので、
一日。。の～んびりと過ごさせてもらいましたぁ
今日はお仕事なんだけど、
明日と明後日もお休みなので、今日のお仕事はしっかりと頑張ってまいります
ちょっと。。また持病の腰痛が出始めてきたりしてて、
昨日はちょっとヨコになってたりもしてましたが。。
昨日。。お風呂であっためたのが良かったのかなぁ
今朝はちょっと調子が良いです
でも。。今度。。いつ痛みが出てくるかわからないので、
久しぶりに腰痛ベルトをして、今日は仕事に臨みたいと思います
こちらをご覧の腰痛を持ってらっしゃる皆様も、
どうか。。お大事にして下さいませ～
さてさて。。
昨日はまたまた。。炊き込みご飯を作っちゃいましたぁ～
こないだここにＵＰしたのを同じで、
「笑っていいとも」の「夢炊き屋」というコーナーでやってたのを、
またまた再現してみました
今回作ったのは。。
お吸い物の素とベーコンの炊き込みご飯
松茸のお吸い物の素ってあるでしょ
粉末の。。
あれを今回使ってみましたぁ～
今回は「笑っていいとも」のＨＰには、
レシピはまだ載ってなかったので、
分量はなんとな～く残ってる記憶に残ってるのを頼りに作ってみました
うちは母と２人なので、２人分の分量なんだけども、
お米２合に対して、お吸い物の素は２袋入れました
それから。。↑にもチラッと写ってますが、
先週の「いいとも」の番組内で、
タモさんが「エリンギを入れるとうまい」って言ってたのを思い出して、
エリンギを１本。。食べやすい大きさに刻んで入れました
そして。。ベーコンも適当な大きさに切って入れて、
薄口しょうゆ大さじ１を加えて、それで炊きました
そして、後で夕食の時に食べてみたんですけど、
大成功～～～
タモさんが言ってたエリンギ。。入れて正解です
松茸のお吸い物の素を使ってるので、
エリンギがまるで、松茸に変身しちゃったような感じ
めちゃめちゃ美味しかったですよ～～
また、美味しそうなのがあったら、実際に作ってみようかなぁと思います
今日はつるしゃんは、朝早くから何かの番組の収録をしてるらしい
何の番組か。。めっちゃ気になるぞぉーーーーっ
それでは、今回はこの辺で～～