フライパンでしゃけのちゃんちゃん焼き

今日は鮭のちゃんちゃん焼き～

鮭はいつも塩焼きが多い。

でもアメリカで手に入る魚も限りがあるし、同じ魚ばかり結構飽きるのでちょっと味変えないとね。

こってりのようだけど、お野もたっぷりとれるので好きです。

しなっとなるからもっと入れればよかった

今日は冷蔵庫の残り野菜（キャベツ、人参、玉ネギ）で。

キノコ類を入れてもおいしいだろうなぁ～。

フライパンで簡単にできちゃうのがいいな。

レシピは↓

http://cookpad.com/recipe/1964345

米とお酒が進む・・・。