発達障害、偏食、低体温・・・様々な不調に『あごだし』の効能
こんにちは。Mitsukoです。
心・栄養・生活習慣から
あなたとご家族の
笑顔と元気と明るい未来
をお手伝いしています。
◇◆
寒い季節は
家族でお鍋が一番
既成のお鍋用スープも
トマト味、チーズ味など
様々あって
選ぶのが楽しくなります
特に最近は
『あごだし』
が人気のようで
たくさんの種類が
お店に並んでます♬
人気の理由は
美味しいこと
そして
もうひとつありそう
その理由は
『あごだし』が心とカラダの不調の回復を助ける！
からなんです
でも
『あご』って
何でしたっけ
九州や山陰地方では
『とびうお』のことを
『あご』といい
『あご』でとっただしを
『あごだし』と
言うそうです
前回お話した
『食事でかかる新型栄養失調』
『食べなきゃ、危険！』
小若順一・国光美佳共著
の本の中でも
『あご』を使った
無添加天然だしの効能
について事例報告が
紹介されているんです
あご入りの天然だしで
ミネラル不足を
解消すると・・・
身体や心の不調の回復に
つながったそうです
その他にも
低体温、腰痛や肩こり
咳や痰、食物アレルギー
成績不振
などの改善が
みられたそうです
あご（とびうお）には
煮干し、かつお節、昆布で
摂れないミネラルなどを
補ってくれるようなのです
また
ミネラルやビタミン
アミノ酸が
多く含まれています
あなたもぜひ
寒い季節に
『あごだし』のお鍋を
ご家族で召し上がって
みてくださいね
次回のブログは
『あごだし』の
栄養成分のお話です
あなたと
大切なご家族の
笑顔と元気を
応援しています。
Ｍｉｔｓｕｋｏ
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