東京旅行記〜三越前〜 日本橋だし場

日本橋だし場

これ、だしBARって読むらしいです

遊びココロがありますよね

http://www.ninben.co.jp/honten/dashiba/

100円～お出汁だけでも楽しめたり、

季節の汁物があったりランチも出来たり

本枯鰹節削りの実演販売も

羽田空港にも店舗があるそうで海外の方も喜びそう

立ち飲みスタイルなので気軽に立ち寄れます

和食が世界遺産になりましたが、

お出汁も立派なクールジャパンですよね

店舗内で鰹節なども売っていて、

調味料マニアの三井としては、大和屋さんに続きチェックするお店が増えました

ちなみにうちには鰹節削り器も小さいですがありますよー

お出汁LOVE