金曜ということは？

おはようございます

今日は金曜、「タオさんとつなぐ世界のウチごはん」のオンエアです

本日はこちら

#3 ファティマ先生（7/24(fri)～ ON AIR）
[モロッコ・メクネス]
ファティマさんのハーブ&スパイスマジックチキンタジン鍋

http://www.foodiestv.jp/sekauchi/

誰もが魅了される、素敵な笑顔の持ち主・ファティマさんですが、日本に来た頃は、モロッコが恋しくて泣いてばかりだったとか…そんな毎日から救ってくれたのが料理を教えること。料理を通して、愛するモロッコの伝統や文化を日本の皆さんに伝えることがとても嬉しいとファティマさんはいいます。モロッコ北部の、オリーブ畑やブドウ畑が広がる美しい町・メクネス出身のファティマさんが作る「チキンタジン鍋」には、オリーブの実がたっぷり！ファティマさんが繰り広げるキッチンの魔法にかかってみませんか？大ブームとなった「塩レモン」も登場！

蓋を開けた時の香りが堪らない逸品ですー

もちろんお味も

詳しくはまたオンエア後にブログに書きますね

皆さんの感想もお待ちしております