すごいぞスイカ | 三井智映子オフィシャルブログ「ちえこのなかみ」 powered by アメブロ

すごいぞスイカ

スイカでブレイクタイムー
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スイカは水分だけと思われがちですが、
トマトで有名なリコピンや、
緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンを豊富に含むため、
積極的に摂りたい果物なのです
他の野菜や果物にはほとんど含まれない「 シトルリン」というアミノ酸が含まれています
これは血流改善効果があり、夏バテ防止にも役立ちます

野菜ソムリエの豆知識でしたー
(フルーツベジタブルジュニアマイスターを以前とりましたー