トマト
小さい頃はトマトのゲル状地帯が苦手でしたが、今はトマトだぁぁいすきっ！
市場に出ているトマトは大概が青いままもがれて、店頭に並ぶころに赤くなるそうです。
畑でトマトを食べたときに、トマトの味にびっくりしました。お日さまの恵みの味というか…あたたかい甘さがあって。
今は輸送も発達しているんだし、畑で赤くなったトマトを消費者に届けてほしいなぁ…
トマトを使った料理もよく作ります。ちょっと古くなったトマトとかで。今日はミネストローネ。玉ねぎと刻んだキャベツ、ニンジンがたくさんはいってます。それとちょっとのマカロニとコーンとブロッコリー。カレー粉を少し入れるのがポイントです(^O^)