吉田みつひろです。
いつも皆様には大変お世話になっております。
本当にありがとうございます。
元日、陛下からのお言葉(感想)の中で、
平和への思い、復旧復興への願い、
そして防災の心(身を守る心構え)に触れられ、
安心安全な地域づくりの大切さを述べられました。
★天皇陛下のご感想(宮内庁HPより)
http://www.kunaicho.go.jp/okotoba/01/gokanso/shinnen-h28.html
陛下の素直なお気持ちと、国民が感じるところが
一緒であるように感じながら、更なる努力が必要という
大きな課題へのチャレンジも感じさせていただきました。
さて先日山口農業大学校へお伺いさせていただいた際に
農業を始め第一次産業への「担い手支援日本一」
のことについて触れました。
UJIターンに力を入れようとも、農業などの一次産業をはじめ
産業への雇用が確保され、働ける場所がなければ
長く住み続けることができないというお話をいただきました。
まさにそのとおりで、農業などの分野も
現在6次産業化や株式会社などの法人の参入、
さらにはお米のみならず、野菜や飼料米など多品種の
栽培へのチャレンジも促している段階ですが、
第一次産業も今後大切な基幹産業として、
若者のみならず新しく農業にチャレンジされる方が
はりのある産業として参入しやすくできるような
工夫や知恵は必要不可欠であると考えています。
食糧を自らが確保し、実った果実で
しっかりと料理や特産品をつくることで
やまぐちの魅力を大いに発信することができるのでは
ないかと考えています。
正月3が日は、家族で過ごすことも多いここと思います。
吉田家では、正月3が日の朝食は男性が
家族のためにお雑煮を作ることになっています。
明朝も自分の手料理。
いただいたお餅がとても美味しく
食が進みます!我が家の味を守っていきます。
感謝、吉田みつひろでした。