またまた昔ネタをUP
8月半ばのことでごじゃりますが、
相方のお誕生日にを訪問いたしました~
「入船寿司」 (寿司) @ 奥沢・自由が丘
でごじゃりまする
こちらはTVによく出てくるお店で、
その都度、「食べたいぃ~」と涙を呑んでおりました。
ということで、今回はおいらと相方の念願叶っての訪問
1週間前に電話予約
しかしながら伺ってみると、
土曜日昼2時という中途半端な時間に予約したためか、
お客さんはおいら達を含めて3組。
予約しなくても大丈夫でごじゃりました
奥沢駅から歩いてすぐ
店内は大相撲の力士(朝青龍だったかな?白鵬だったかな?)や
巨人のスター選手(王監督だったかな?)の写真が大きく飾られておりまする。
みつ坊一行のお目当て「大トロのあぶり丼」(10,500円)をオーダー
すると、おつまみが3品出て参りました~。
おつまみその1
お新香、玉子焼き、ガリ
真夏だったので、最初クーッとビールを頂いた後、
冷酒
肝心の銘柄を忘れてしまったけど
大将こだわりの日本酒。
寿司の味を殺さず、むしろひきたてるお酒を大将自らチョイスされているとのこと。
おっしゃる通り、お寿司との相性抜群
おつまみその2
タコの煮付け
砂糖醤油のタレが絶妙
おつまみその3
マグロの中落ちとネギの煮こごり
さらにUP
絶品
さすが最高のマグロ店を自負するだけありまする。
マグロと煮こごりがふわぁ~っととろける上、
お出汁も絶妙
そして、いよいよメイン!
大トロのあぶり丼
ひゃー
ほとんど噛むことなく大トロがお口の中ですーっととろけてなくなってしまったなり
上にニンニク醤油がかかってて、
大トロの旨みを存分に味わえまする。
感動ー
お高いけど、このお味なら言うことございませぬ。
参りました~。
あさりのお味噌汁
いやぁ~、やっぱり日本人はお味噌汁やね~。
癒されまする
お会計は、大トロのあぶり丼2つ+ビール瓶2本+冷酒で、
2万5千円前後だったかな?
年に1回の贅沢なりね。
ホント美味しかったーーー
あと、TVでもお馴染みの大将はご高齢ながら、
大変お元気な上、気さくなお方で、
また伺いたくなったなり。
まずは先立つものを準備せねば(笑)。
それではごきげんよう~