ご無沙汰してしまいまして、すみません。

ご無沙汰してしまい、すみません（汗）
そして改めまして、今年もどうぞよろしくお願い致します。

ブログを読んで頂いた方の年賀状から、ブログが更新されていなかったために、
心配をおかけしてしまった話を伺い、本当にすみません。

最後に更新したのも、いつだったかはっきり覚えていないのですが、
ここ1年半、いろいろな事が重なり、ブログを書く気力を失ってしまいました。

その間、色々な方の助けの下、なんとか2015年を迎えることができました。
本当に感謝をしております。

去年末くらいから、体も心も落ち着いて来たので、
新しい仕事を探しながら、今年は少しずつブログをアップできていけたらと思っています。

マイペースではありますが、またこちらのブログにお立ち寄りいただければと思います。
どうぞよろしくお願い致します。

肉まん

久しぶりに作りました。

先日、バイト先で、オーナーが美味しいと思う肉まんを
お昼御飯に頂いたのですが、1ドルでそこそこ大きく、
でも肉は少ない。。。。。
確かにこの大きさで1ドルは安いかも。

「欲しかったら今度買ってくるよ」って言われたのですが、
だったら作ろうかなぁ～

という事で久々に作りました。



途中、生地を伸ばし肉を包んでいるのに飽きて来て、
止めたくなりましたが、仕込んでしまったので、
頑張って作りました。

2人なのに20個（笑）
しばらくの間、お昼ご飯になります（笑）

誕生日

3月半ばに誕生日を迎えました。

誕生日の2日前は、我々の入籍記念日。

その間の日に、両方のお祝いと言う事で、
購入したバウチャーで、韓国焼肉を食べに行きました。






肉2種類、魚介1種類、前菜、ご飯、みそ汁とお酒1杯で、
ノックアウト（笑）
かなりゆっくり食べたからか、もう、お腹がはちきれそうに。
でも、久しぶりに肉厚の焼肉を頂きました。

そして誕生日当日には、友達がお祝いに来てくれて、
そして旦那が2時間かけてドライカレーを作ってくれたので、
一緒に頂きました。





友達がご飯をハート型に盛ってくれました。

去年から落ち着かない日々、そしてNZに居るのにストレス・不安を感じる日々を
過ごしていて、まだこういった日々が続きそうな気配があるのですが、
そういった事を忘れられるひと時でした。