鯛めし | もっこす家のブログ

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先日、最近よく行っているボタニーの魚屋「Oceanz」に行った時に、
鯛が2匹で10ドルで売られているのを発見!

これはお買い得かもしれない。。。。。

という事で、買って帰り早速「鯛めし」作りに(笑)


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さばき担当は、ダンナが。

インターネットで調べながら、ご飯釜で炊いてみました。

そして、あらは「あら汁」にしてみました。


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鯛めしとあら汁だけでは、ちょっと物足りない、、、、ので、かぼちゃの煮物をおかずにすることに。


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久しぶりにめちゃく和食な晩御飯に(笑)

1匹をこの日のご飯にし、残りの切り身は冷凍して、今度何かのおかずにと。
10ドルでとても贅沢な晩御飯を頂きました~!!