小樽「群来膳」

この日をめちゃくちゃ楽しみにしておりました。小樽で有名なお寿司屋さんのひとつ。一週間前に17時半～予約。寿司屋通り沿いにあります。開店と同時に入店です

オシャレ

予約時につまんでから握りをいただく旨を伝えておりました。

たこの煮付け、甘いやわらかい極微小に山葵の香りがこれまた上品

毛ガニ肝とともに

あわび肝とともに。肝にねぎが入ってる。美味すぎ

板さんにめちゃめちゃ美味いとお伝えしたら、赤酢のしゃりに肝をかけて出してくれました。あぁ幸せ

気分が良くなったのでお店の日本酒を。小樽の田中酒造というところのものらしいです。

あんこうの肝

自家製の数の子。板さんより手渡し。佐賀県の海苔の香りがやばい。数の子あっさり。

しゃこめす、子供がプチプチ

さくらます、塩と酢、昆布締めとわらで香りづけ

金目の塩焼き

ホタテ。板さんより手渡し。香りがやばい。

ギンダラ焼き
生うにの茶碗蒸し

握りスタート

のどぐろの昆布締め、やばうま

中とろ

ホッキ貝

しゃこオス

キンキ網走産、肝とともに

お椀

ぼたん海老

いくら

ウニ

卵

追加でツブ。めちゃめちゃコリコリ

めちゃくちゃ幸せ。絶対また来ます

小樽「小樽倉庫No.1」

小樽ビールを楽しめるビアホール。札幌市内の魚一心でお話ししたフラダンサーは毎年年末にここで踊っているお話を聞いたので来てみました～。

メニュー

フルーティなビールが好きなのでヴァイス特大をチョイス

でかい

ドイツビールのお勉強

好きなヴァイスのお勉強

店内オシャレです

小樽「うろこ番屋」

駅前三角市場で食事をしたかったのですが、激混み。。

しょうがなく諦めて中央通りを散策していたら、生きた貝をその場で焼いてくれるお店を発見しました。

ざっとですが下記の貝がありました！

ホタテ貝通常タイプ、小樽&前浜産

ホタテ貝特大タイプ、オホーツク野付産

活カキ貝、厚岸産

ホッキ貝、苫小牧産

あわび貝、近海産？？

ツブ貝、日高産

ホッキ貝バター焼きと

カキ生をチョイス

うまい

やばい

サッポロクラシックラガー

小樽ビール

小樽さいこーです

P.S.三角市場

すすきの「いただきます。」

1日でジンギスカンをはしごしてみました。笑

こちら20時頃は行列をなして諦めたのですが、24時頃は行列なく入れました。

メニュー。店内キレイ。

普通オーストラリアやアイスランド産が多いと思うのですがこちらのお店は全て道産とのこと！

こちらのお店はタレがポン酢系！？少し酸っぱい感じがしました。

ジンギスカン店、また札幌に来た際にいろいろ開拓しようと思った次第です。明日から小樽に乗り込んできます～！

P.S.ちなみに某有名店の横を通るとものすごい行列でした

すすきの「ちょこっと寿し」

すすきの第二グリーンビルの中にあります。立ち食い寿司店です。札幌では立ち食いという文化があまりないらしく、札幌市内の立ち食い寿司はここくらいだそうです。朝4時までやっているみたいです。

光り物3貫

生サバ、にしん、真あじ

ほっけ

にじます

川がます、海がサーモン。ますの寿司は食べたことがあまりなかったです。

活タコ、カニ、ホタテのひもわさび風味。

来る前に電話してきてくれた人？ならサービスあげる！とのことでいただきました！ありがとうございます

上に乗っている緑色の卵はとびっこ。ちなみにとびっこの原色はオレンジではなく数の子みたいな黄色とのこと。

うにの軍艦、襟裳岬産

いくらの軍艦

ネギトロの細巻き

お酒は、、、

からり芋の水割り

寿司屋のガリ酎ハイ。あまり甘くない！スッキリ！

さつま美人の水割り

日本酒飲み比べ～

日本酒飲み比べCP良すぎ！笑

板さんいろいろお話ありがとうございました