すすきの「しろくま 札幌本店」

20時頃予約なしで行きました。三人くらい並んでいましたが10分くらいですぐに入れました。

ラムとホゲットとマトンの違いをお勉強

最近の生ラム事情のお勉強

メニュー。いろいろな産地の肉を仕入れているお店でした。

オーストラリア産生ラム。お隣さんのもの。いろいろ食べたかったので2枚ずつ交換してもらっちゃいました

白糠町の生ラム、鮮度がいいので少しくらいの焼き加減で行けるとのこと。￥1900なり

行者にんにく！お土産に買って帰りたかった！！