卯の花こんのお漬物［梅］で作るマリネ2種類

前回ご案内しました、「卯の花こんのお漬物」。

おかげさまで、売れ行き好調です！

今回は、「卯の花こんのお漬物［梅］」で作る、2種類のマリネです。

わざび風味とだし風味、それぞれ梅の爽やかさが効いていて、夏の一品にぴったりです♪
≪Aの材料≫
・卯の花こんのお漬物[梅] …1/2本
・きゅうり…1本 ・さわび…少量
・砂糖…小さじ1 ・酢…大さじ1
・サラダ油…大さじ1 ・きざみのり…適量

≪Bの材料≫
・卯の花こんのお漬物[梅] …1/2本
・長いも…10cm ・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1 ・だし…少量
・きざみのり…適量

≪A「わさび風味」の作り方≫		≪B「だし風味」の作り方≫
	卯の花こんのお漬物[梅酢]ときゅうりを、さいころ切りにします。		卯の花こんのお漬物[梅酢]と長いもは、千切りにする。
	わさび、砂糖、酢、サラダ油をボールで合わせます。		酢、砂糖、だしを合わせておく。だしはめんつゆでもOKです。
	1に2をかけて、お好みできざみのりを添えて出来上がり！		1に2をかけて、お好みできざみのりを添えて出来上がり！